鲫鱼豆腐汤是沿途养分丰富、滋味鲜好意思的家常汤品，尤其符合秋冬季节饮用。底下共享沿途正统的鲫鱼豆腐汤作念法，纰漏易学，鲜香四溢。

当先，准备食材：鲜嫩鲫鱼两条（约500克），嫩豆腐一块，姜片几片，葱段适量，料酒极少，盐和胡椒粉适量。

要领一：责罚鲫鱼。将鲫鱼去鳞、去内脏， 左云人才网_左云招聘网_左云人才招聘信息网清洗干净，南京贞豪果业有限公司在鱼身两面各划几刀， 吉林省延边朝鲜族自治州敦化市担订载清洁用具有限公司肤浅入味。用厨房纸吸干名义水分， 威信联科技--首页这么煎的时间不易溅油。

要领二：煎鱼。热锅凉油， 桂林美厚有限公司-首页兢业安装网 - 安装知识|电磁阀|空调安装放入鲫鱼，小火煎至两面金黄，加入姜片和极少料酒去腥。

要领三：加水煮汤。倒入适量净水，大火烧开后转小火慢炖10分钟，让鱼肉的鲜味充分开释。

要领四：加入豆腐。将切块的嫩豆腐轻轻放入汤中，继续炖煮5分钟，让豆腐领受鱼汤的鲜好意思。

终末，字据口味加入盐和白胡椒粉调味，撒上葱花即可。

这说念鲫鱼豆腐汤汤色乳白兢业安装网 - 安装知识|电磁阀|空调安装，滋味鲜好意思，富含卵白质和钙质，是家庭餐桌上的健康之选。纰漏几步，就能作念出一碗暖心暖胃的可口汤品。